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Changir (Comida Venezolana) Con La Sazón De Mamà

En Changir es un concepto venezolano consta de arepas gigantes, empanadotas venezolanas, cachapas, pabellon con palta y/o huevo, algo especial es que somos los unicos con pargo frito en buenos aires, según el dia y la temporada puedes degustar un sancocho, mondongo, fosforera y/o rompecolchón.

Se destaca que las empanadas son grandes de masa fina y dulzona, cachapas que saben a maíz y el gusto de los rellenos que los trasladan a casa.

Los esperamos en nuestra dos sucursales:

Leopoldo marechal 1334

Niceto Vega 4984

 

en instagram estamos  como @changirba alli constantemente estamos publicando promociones

 

¿Qué ofrecemos?

Ofrecemos auntentica comida Venezolana con ese sabor a la casa de nuestras madres y con un gusto a llano ( ya que en esencia somos llaneros y eso impregna nuestra cocina), intentamos elevar la experiencia con la mezcla de sabores y el emplatado; el sazón bien “criollito” de los guisos como hacia la abuela, cachapas sin agregados de harinas 100% maíz, arepas y empanadas preparadas con Harina Pan, las empanadas  son de masa fina y un toque dulce, hacemos unos patacones  con queso llanero arriba, y, en toda nuestra carta vas a encontrar gustos típicos y el compromisio de la mejor atenciòn 

En el menú vas a encontrar 

  • Entradas y acompañamientos como tequeños, miniempadas, minipatacones, Papas fritas  con cheddar

La propuesta Venezolana es amplia y estilo #FoodPorn

  • TEQUEÑOS (Rollitos fritos de masa hojaldrada con relleno de queso
  • PABELLON CRIOLLO- Plato tipico Venezolano Arroz Blanco, Mechada (Carne desecha), caraotas (poroto negro), tajadas (laminas de platano maduro frito) y queso fresco
  • CACHAPA (Arepa de Choclo)  - mezcla preparada con granos de choclos molidos cocida a la plancha acompañada con manteca y queso con opcional de rellenos de carne, cerdo, pollo entre otros
  • PATACONES - Sandwich de Laminas de platano verde fritas relleno de Carne y7o pollo,  lechuga, tomate, queso fresco rallado y aderezos
  • AREPA GIGANTES (Disco de masa de Harina de maiz a la plancha relleno)
    • AREPA GIGANTE DE QUESO (Opcion fresco o amarillo/tybo)
    • AREPA GIGANTE DE JAMON Y QUESO
    • AREPA GIGANTE DOMINO  relleno de porotos negros y queso 
    • AREPA GIGANTE REINA PEPIADA relleno de mezcla de palta, pollo y mayonesa
    • AREPA GIGANTE PELUA relleno de mechada (carne desecha) y queso amariilo (tybo)
    • AREPA GIGANTE CATIRA  relleno de pollo y queso amariilo (tybo)
    • AREPA GIGANTE DE PABELLÓN  relleno de mechada, caraotas, queso blanco fresco y tajadas (laminas platano maduro frito)
    • AREPA GIGANTE LLANERA  relleno de lomito saltado con morron y cebolla, queso blanco fresco y palta. 
    • AREPA GIGANTE SIFRINA relleno de mezcla de palta, pollo y mayonesa con queso Tybo
    • AREPA GIGANTE JUNQUITO  relleno de cerdo marinado al horno y queso blanco fresco
    • AREPABURGER 180 gr Carne de ternera casera, lechuga, tomate, panceta, Huevo, ketchup, mostaza, mayonesa y queso 
  • EMPANADOTAS VENEZOLANAS Empanadas gigantes preparadas con harina P.A.N y opciones de rellenos varios come carne mechada, pollo, , domino, pabellon, tajada y queso.
  • POSTRES
    • TORTA 3 LECHES Bizcocho de vainilla hidratado con Mezcla de leches evaporada, condensada y crema, con topping de merengue Italiano y un toque de canela.
    • QUESILLO / FLAN CASERO Flan casero preparado con leche condensada en la mezcla y baño de caramelo.
  • LAS SONRISAS Y LA BUENA ATENCION SON EL FINAL PERFECTO DE NUESTRA PROPUESTA GASTRONOMICA
Datos de contacto
Teléfonos:
1121309691
Horario:
martes a sabado de 12 a 15:30 y de 20 a 23:30 domingo Horario corrido de 11:30 a 22:30
Estamos ubicados en:
📍 leopoldo Marechal 1334
- Villa Crespo, CABA, Argentina
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